Sidor

fredag 7 oktober 2011

Gröna gårdar

Idag hämtade Maya och jag våran köttbox från Gröna gårdar på butiken Fram i Göteborg. Innehåller kravkött från gräsbetande kor, som ska vara så där lyckliga som kor ska vara, hoppas jag, och nyttigt blir det när dom äter den föda dom är gjorda för, det finns även klimatfördelar, läs om det! Och så passade vi på att köpa lite godis. Som tur är tror hon fortfarande att russin är godis :)

Sen gjorde vi en hel plåt med köttbullar i ugnen, både till middag och att frysa in till hennes mellanmål. Till det hade vi sötpotatis och en god sallad med ost och avokado.
Sötpotatisen kokade jag i stekpannan med smör, lite vatten, salt, peppar och timjan, så när vattnet kokat bort blir den stekt, väldigt praktiskt och gott! Akta bara så det inte bränns, det är lätt att man inte är med när vattnet kokat bort.



Bild lånad från Gröna gårdar.

Inga kommentarer: